315前夕，“成都七中实验学校”给学生喂猪食事件，被学生家长曝光，食品安全问题，被推向全民讨论的风口。
孩子在校的饮食隐患牵动了千万家长的心。
大量腐烂食物被曝光
3月12日，有家长在网上爆料，成都七中实验小学该校食堂的食品发霉变质，坑害学生。随后网上曝光出大量触目惊心的图片。
家长爆料“重要证据”
长满霉菌的馒头、严重变质的过期肉、污乱不堪的后厨，一张张照片看得人，触目惊心般地恶心。隔着照片，仿佛都能闻到这个学校食堂里弥漫的酸腐味儿。这些狗都不吃的东西，却成了几百名正在长身体的孩子的“营养餐”。
虽然成都政府监管部门已经开始介入调查，涉事的问题食品材料已经被封存送检，学校方面也出台了解决问题的措施，整个事件正在向解决问题的方向发展。
即便这样，家长们依然怒气难消。
名校只是食品安全的冰山一角
学校食品安全问题一直牵动社会各界关心，曾多次引发轩然大波。
2015年7月，云南一幼儿园发生疑似食物中毒事件，83个孩子入院检查治疗；同年9月内蒙古一学校疑似饮用水污染，致14名学生住院。
2014年5月，海口一幼儿园发生疑似细菌性食物中毒事件，69人符合疑似食物中毒病例。如此看来，在校学生“舌尖上的安全”的确令人忧心。
某国际学校“营养餐”严重不合实际
在网上搜索相关关键词 “学校食堂食品变质 行政罚款”，可得大量案例，涉及腐蚀的大米、副食、调味品，等等。很多家长交了昂贵的学费，把孩子送到一流的学校，为孩子选择最好的餐标，殊不知，谁能料到，在充溢着阳光的校园里，竟会有如此黑心的后厨。
孩子的饮食问题不仅得不到保障，反而成为无良企业追求高利润的战场，利欲熏心的产物。
这样的健康隐患蔓延在校园里， 引发社交平台上近万次转发和家长们普遍的恐慌情绪，如何医治这种恐慌？
食品安全监管问题亟待解决
这些事件的背后，归根到底，都是因为食品安全的流程，始终没有做到严格的监管。学校自身疏于管理，家长也欠缺食品安全意识，把孩子饮食问题的的监管权无条件交给学校。
孩子在校饮食
直到极其恶性的事件发生后，再进行全面彻查，只是对其中几个责任人进行处理，无法杜绝此类事件的发生。
而且，孩子的身体已经病了，再想着亡羊补牢，还来得及吗？
就像此次成都七中实验学校事件，显然学校在监督供应商的环节，就出了问题。学校将食堂承包给第三方企业，就完全不管，也不再对孩子的饮食安全负责任了。
而家长的监督，也缺席了。
资本总是逐利的，在经济利益面前，食品安全的天平往往是失衡的，企业的盈利会被凌驾于健康之前。但对在校的孩子来说，他们对于食品是没有选择力的。
要杜绝此类事件的发生，保障校园食品安全，必须要采取“零容忍”态度，建立起严格的监控系统，强化卫生管理，落实安全责任机制。
学校自身严格监制食品安全，同样要保证家长对学校食堂食品安全工作拥有知情权、建议权、监督权和参与管理权。
直播建立强大舆论体系
而今，随着直播场景的广泛运用，直播已经深入校园。将直播运用在学校后厨的监控中，建立起强大的社交舆论体系，就能有效解决家长与学校之间由于信息断层，信任和监督的问题。
学校细化直播监控的重点对象、区域，明确负责人管理维护直播监控、保管监控记录、记录保存多长时间等也应制度化。
同时，在社交平台对每日的资金消耗和相关菜品的备货、学生饮食情况进行公示，打破封闭管理。
直播监控
在实时呈现食堂后厨的情况下，家长们通过直播，看见孩子在学校的饮食状况， 强化社会对食品安全的监督，建立起全社会参与的食品安全监督，由大众监督孩子在校安全。
多个直播案例场景在校园中的应用，都在充分说明，这样的渠道不仅保障了家长对孩子在校情况的知情权，也逐渐成为家长与学校良性对话的窗口。
直播+幼儿园，降低家长对 “虐童事件”的隐忧
由于社会多起“虐童事件”的发生，很多家长在为孩子寻找幼儿园时，很多家长对幼儿园有出自本能的不信任，再加上媒体上报道，加剧了他们隐忧。
安乔国际双语幼儿园，为降低家长对于孩子在幼儿园安全的隐忧，引入直播进幼儿园。
一是可以让家长们了解幼儿活动的真实情况；二是一定程度的让幼儿园开放监管，让幼儿园向家长开放，如学校环境、孩子在校表现等都能通过直播实时了解。
而对于学校来说，与学生家长保持稳定的联系，能有效的促进教学展开和提升幼儿园的影响。
香港中文大学 开 “另类”新生家长会
在如今，社会的加速发展让大部分家长忙于事业，很难抽身去关注孩子的教育，更不用说去参加一场“家长会”，大部分情况都是由老人代劳。
直播的应用，则有效的拉近了学校与家庭之间的距离。2017年，香港中文大学（深圳）就利用直播举办一场别开生面的迎新周系列活动，通过直播，邀请入学新生的家长，参与大学开学的第一场“家长会”。
总结
社会化监督是手段，重点是以此让学校在透明化的制度下，形成建良好、有效的管理制度，真正为学生的学习、健康负责，让学生能在健康安全的校园里成长。